Produktname: RügenFisch Pfeffer-Bücklingsfilets
Zutaten:
Heringsfilets (Clupea harengus), Trinkwasser, Pfeffer (1,5%), Paprika, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Buchenholzrauch.
Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf und Milch enthalten.
Fanggebiet:
Nordostatlantik (FAO 27)
Subfanggebiet:
Nordsee
Fangmethode:
pelagische Scherbrettnetze / Ringwaden
| Nährwertangaben: |
pro 100 g |
| Brennwert: |
775 kJ
/ 186 kcal
|
| Fett: |
13,0 Gramm |
| - davon gesättigte Fettsäuren: |
2,6 Gramm |
| Kohlenhydrate: |
1,1 Gramm |
| - davon Zucker: |
0,5 Gramm |
| Eiweiß: |
16,0 Gramm |
| Salz: |
0,70 Gramm |
Nettofüllmenge:
19 x 200 g
Abtropfgewicht:
19 x 130 g
Herkunftsland:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller: Rügen Fisch AG, Straße der Jugend 10, D-18546 Sassnitz
Identitätskennzeichen:
DE MV-EFB 008 EG